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Il convivio della trippa
Tre delizie pasquali: fettuccine alla papalina, abbacchio brodettato e carciofi alla Romana.
🔴 LIVE NOW
Il convivio della trippa
Alessandra propone: Cacio e Pepe classica e la variazione con mentuccia e lime. Infine, Saltimbocca alla romana.
🕒 5:30 AM - 6:10 AM
Il convivio della trippa
Per Giuseppe e Alessandro, due ospiti tradizionalisti, Alessandra prepara coratella con i peperoni, la pajata, e le lumache.
🕒 5:35 AM - 6:10 AM
Il convivio della trippa
Alessandra cucina: la classica carbonara, una variazione con carciofi. Infine la trippa stufata.
🕒 6:10 AM - 6:45 AM
Il convivio della trippa
Alessandra mette in tavola la grigia tradizionale e una rivisitazione con mele croccanti. Per finire Involtini alla romana.
🕒 6:45 AM - 7:20 AM
Il convivio della trippa
Alessandra propone: Rigatoni con pajata della tradizione, la variazione eavioli con ripieno di pajata. Infine Zuppa Inglese.
🕒 7:20 AM - 7:55 AM
Il convivio della trippa
Alessandra presenta: Fettuccine con rigaglie di pollo, la sua variazione con funghi cardoncelli. Infine Gnocchi alla romana.
🕒 7:55 AM - 8:30 AM
Il convivio della trippa
Alessandra propone: Cacio e Pepe classica e la variazione con mentuccia e lime. Infine, Saltimbocca alla romana.
🕒 7:55 AM - 8:30 AM
C'era una volta in Calabria
Nonna Rita e Frank cucinano: Cannelloni e Melanzane a ruota.
🕒 8:30 AM - 9:05 AM
C'era una volta in Calabria
Nonna Rita e Frank cucinano: Pizza bianca con patate 'mbacchiuse e cipolla, Parmigiana di melanzane.
🕒 9:05 AM - 9:40 AM
C'era una volta in Calabria
Nonna Rita e Frank preparano: Riso pieno e Braciole di maiale alla calabrese.
🕒 9:40 AM - 10:15 AM
C'era una volta in Calabria
Nonna Rita e Frank cucinano: Pane alle olive calabrese e Zucchine gratinate.
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